Paternò: solennità di “Maria SS. della Consolazione”
Reading Time: 2 minutes Come ogni anno la festa di Maria SS. della Consolazione richiama, non solo da Paternò ma anche dai paesi limitrofi,
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Continua a leggereReading Time: 2 minutes Le crespelle di riso, o chiamate anche “zeppole di riso”, sono una delle tante versioni di frittelle che si preparano
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Continua a leggereReading Time: 2 minutes Il Padre Nostro, con la modifica voluta da Papa Francesco entrata in vigore il 29 novembre 2020, non avrà più l’invocazione a
Continua a leggereReading Time: 2 minutes Ingredienti: 150 gr farina di farro integrale 100gr fiocchi d’avena 100gr zucchero di canna a velo 20gr di cacao amaro
Continua a leggereReading Time: 7 minutes Antipasti: caponata Lenticchie e cotechino Lasagne al ragù alla siciliana Baccalà alla siracusana diplomatico di ricotta ( ricetta tipica Siciliana
Continua a leggereReading Time: 2 minutes Ingredienti: dose per 24 crespelle Confetture di arance amare: gr. 300 farina bianca: gr. 100 olio di semi: gr. 25
Continua a leggereReading Time: 2 minutes I dolci della tradizione siciliana sono i Buccellati che nelle diverse province prendono nomi diversi come ad esempio a Palermo
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